Một món ăn nhanh, gọn nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng, rất thích hợp để làm bữa ăn sáng cho cả nhà trong 1 ngày làm việc dài. Xắn tay áo lên và làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cơm 2 Chén

• Kim chi cải thảo 150 Gr

• Tương ớt 3 Muỗng canh

• Dầu mè 2 Muỗng canh

• Hành lá 100 Gr

• Mè trắng 2 Muỗng canh

• Rong biển khô 1 Miếng

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Mè trắng rang qua cho thơm. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.

2

Kim chi cải thảo dùng tay vắt khô, giữ lại phần nước rồi đem cắt nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu mè trong chảo, cho kim chi cải thảo vào, xào khoảng 3 phút.

2

Tiếp theo cho cơm, nước kim chi cùng gia vị 3 muỗng canh tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.

3

Cuối cùng, cho rong biển khô cắt nhỏ, hành lá, mè trắng vào, đảo đều rồi tắt lửa.

4

Bày ra đĩa hoặc tô và mời cả nhà thưởng thức bữa ăn sáng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)